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Espresso Sidamo

Espresso Sidamo

Begeistert mit seiner dichten Crema, eleganten Fruchtnoten und einer angenehmen Würze.

 

Varianten

 
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Detaillierte Produktinformationen

Aus der Manufaktur »Coffee Circle«

Dieser Espresso begeistert mit seiner dichten Crema, seinen eleganten Fruchtnoten und seiner spritzigen, angenehmen Würze. Er ist eine Rarität, denn der kaffee stammt ausschließlich aus kleinen Waldgärten in ausgesuchten äthiopischen Hochlagen. Dort wird er nachhaltig und ohne die verwendung von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut. 

Das Coffee Circle-Team war wochenlang in den äthiopischen Anbauregionen unterwegs, um Kaffees zu verkosten, bis sie einen so hochwertigen Espresso finden und direkt importieren konnten. Der Espresso ist sowohl für Siebträger, als auch Mokka- und Stempelkannen (French Press) und alle gängigen Vollautomaten bestens geeignet. Er wird im traditionellen Trommelröstverfahren für rund 18 Minuten bei über 200 °C regelmäßig frisch für Sie geröstet. Bei dieser langen Röstzeit verschwinden den Magen reizende Kaffeesäuren fast vollständig.

Erhältlich gemahlen oder in ganzen Bohnen als 1 kg-Paket.

Bewertungen(3)

Kundenbewertungen für Espresso Sidamo

5 Durchschnittliche Kundenbewertung:
(aus 3 Bewertungen)
Espresso-Genuss
Kaffeeliebhaberin
 - 19.11.2011
 
Ein ausgezeichneter Espresso, der als schöne Abwechslung zu den üblichen italienischen Standardsorten einen besonderen Genuss bietet. Sehr empfehlenswert!
Bio-Espresso
A.Kammerl
 - 11.08.2011
 
Ein Espresso, der mild ist und trotzdem einen intensiven Kaffeegeschmack hat. Dadurch, dass die Säure durch die entsprechende Röstung minimiert wird, kann man den Kaffeegenuss voll auskosten. Wir können ihn nur empfehlen, denn Probieren geht über Studieren!
Spitzen-Kaffee
Gast
 - 31.07.2011
 
ein wunderbarer Kaffee bzw. Espresso , den ich jedem Genießer empfehlen möchte. Zudem noch das überzeugende und transparente Sozialprojekt für das ein Teil des Geldes verwendet wird. So sollte es immer sein..

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