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Barbera, Campomoro, 2014 (6 Flaschen)

Barbera, Campomoro, 2014 (6 Flaschen)

Aus dem Weingut Accornero
 
€ 59,40 (€ 13.11 / Liter) Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Detaillierte Produktinformationen

Das Monferrato ist ein versteckter Schatz, der nur darauf wartet, von seinen Entdeckern gehoben zu werden. Diese nordöstlich des berühmten Barolo-Gebietes gelegene Region bezaubert vor allem durch eine überragende Vielzahl an unentdeckten Weinen, allen voran aus der Rebsorte Barbera. Ermanno Accornero aus Vignale Monferrato hat das genaue Gespür für die wichtigste Rebsorte des Piemonts, die viel zu lange unterschätzt und missverstanden wurde. »Barbera ist ein wirklich großer Rotwein. Er hat so viel Frucht und längst nicht so viel Gerbstoff wie zum Beispiel der Nebbiolo«, sagt er. Da Barbera auf immerhin 80 Prozent der Rebfläche des 25-Hektar-Weingutes der Accorneros steht, kann die Familie aus dem Vollen schöpfen und sich die besten Partien für ihre Weine aussuchen.

 

Ermanno Accornero in seinen Weinbergen.

HERSTELLER / IMPORTEUR

Weingut Accornero / Fischer & Trezza

LAGE UND BODEN

Sandiger und kalkhaltiger Mergel

REBSORTE

100% Barbera

WEINBEREITUNG

Handlese Anfang Oktober, nach dem Abbeeren erfolgt die Maischegärung für ca. 2 Wochen. Reifung in Edelstahltanks für ca. 8 Monate

SÄURE, ZUCKER, ALKOHOLGEHALT

6,4 g / 1,4 g / 13,5 %

ALLERGENHINWEIS

Enthält Sulfite

PREIS PRO LITER

13,11 EUR

SENSORIK

Tiefdunkles Purpur. Intensiver, fast parfumartiger Duft nach Kirschen und Beerenaromen. Am Gaumen voll und ausladend mit deutlicher, geradezu knackiger Kirsch- und Holunderfrucht, Brombeere. Zeigt im Mund reifen Gerbstoff und feines Tannin. Das perfekte Fruchtsäurespiel dynamisiert den Trinkfluss, ein idealer Essensbegleiter, genau wie ein saftiger Barbera sein muss

LAGERFÄHIGKEIT

2016 bis 2018 optimal

PASST ZU

Ragouts, gegrilltem Lammfleisch, groben Bratwürstchen, Merguez und Steinpilzrisotto

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