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Barbera d'Asti, Ca Di Pian, 2012 (6 Flaschen)

Barbera d'Asti, Ca Di Pian, 2012 (6 Flaschen)

Aus dem Weingut La Spinetta
 
€ 101,40 (€ 22.44 / Liter) Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Detaillierte Produktinformationen

Die Weine von Giorgio Rivetti sind legendär. In seinem Weingut La Spinetta definierte er die Rotweine aus der Region Langhe neu, also Barbera, Barbaresco und Barolo, die Tropfen schossen qualitativ durch die Decke und werden seitdem von den internationalen Weinfans begeistert aufgenommen. Heute nennt Giogio Rivetti zusammen mit seinen beiden Brüdern und seinem 37-jährigen Sohn gleich vier Weingüter mit über 165 Hektra Rebfläche sein Eigen: das Stammhaus bei Asti, wo seit 1977 Barbera und Moscato erzeugt werden, das im Barolo-Gebiet, eines in der Toskana und schließlich noch die traditionsreiche Spumante-Kellerei Contratto im Piemont. Der gelernte Önologe Giorgio Rivetti strebt immer und überall danach, das ultimativ Beste aus seinen Weinen herauszuholen.

 

Giorgio Rivetti, Familienmensch und Tausendsassa. Nach Weingütern im Piemont und in der Toskana hat er kürzlich noch die Spumante-Kellerei Contratto gekauft und obendrein eine Weinbar eröffnet.

HERSTELLER / IMPORTEUR

Weingut La Spinetta / Fischer & Trezza

LAGE UND BODEN

Kalkhaltiger Lößlehm

REBSORTE

100% Barbera

WEINBEREITUNG

Handlese Ende September in fünf verschiedenen Erntedurchgängen. 14 Tage Maischegärung. Einjährige Lagerung auf der Feinhefe in zwei- bis dreijährigen Barriques, dabei erfolgt bei der Hälfte der Fässer eine Battonage

SÄURE, ZUCKER, ALKOHOLGEHALT

5,7 g / 0 g / 14,5 %

ALLERGENHINWEIS

Enthält Sulfite

PREIS PRO LITER

22,44 EUR

SENSORIK

Enorme Frische in der Nase, lebendiger Duft von Brombeere, Veilchen mit Anklängen von Gewürznelken. Im Mund sehr animierend schokoladig. Ist sehr rund mit großartigem Finale

LAGERFÄHIGKEIT

ideal 2016 bis 2019, Potenzial bis 2025

PASST ZU

Rosmarin und Thymian. Gebratenem Lammrücken, Steaks, reifem Hartkäse, Bandnudeln mit frischem Tomatenragout

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