Muros Antogos Escolha, 2017 (6 Flaschen)

Vom Weingut Anselmo Mendes
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Muros Antogos Escolha, 2017 (6 Flaschen)

Der Aufstieg des Alvarinho ist erstaunlich. Galt die Rebsorte noch vor zehn Jahren als önologisches Leichtgewicht, zählt sie heute zu den großen Weißweinsorten dieser Welt. Für diesen Aufstieg braucht ein begabte Winzer wie Anselmo Mendes, Mister Alvarinho! Der hat das enorme Potenzial dieser Rebsorte erkannt. Ihm ist es zu verdanken, dass Vinho Verde im Nordosten nicht mehr überwiegend aus den Sorten Avesso, Arinto oder Loureiro produziert wird, sondern aus viel Alvarinho, der Sorte, die nun einen gigantischen Aufschwung erlebt. Anselmo Mendes hatte im Jahr 1998 seinen ersten großen Erfolg und entwickelte nach und nach ehrere Weinstile rund um die Weißweine des Vinho Verde und wurde vom Erfolg regel- recht überrannt. Heute besitzt er sechs Weingüter, doch Anselmo Mendes behielt die Tätigkeit für andere Weingüter stets bei und ist als beratender Önologe in ganz Portugal aktiv.

Hersteller/Importeur:
www.smart-wines.de
Lage, Boden, Rebsorte:
40 % Alvarinho, 40 % Avesso, 20 % Loureiro; Granitterrassen mit Granitverwitterung
Säure, Zucker, Alkoholgehalt:
6,6 g/l, 1,5 g/l, 12,5 %
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Preis pro Liter:
9,33 €
Sensorik:
Duft nach reifer Birne und Holunderblüte sowie Aprikosen. Im Mund kraftvoller, weicher Typ mit Birnenaromatik und reifen, gelben Früchten. Hat viel Saft, feine, gep egte Säure, aber auch Volumen und Struktur. Klar und reif mit ausgeprägtem Finale.
Passt gut zu:
pochiertem Fisch, Meeresfrüch- ten, Sushi, jungem Ziegenkäse, Gemüseragouts.

Details

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