MANUFAKTUR »arteFakt«
Aus Liebe zum Genuss
ArteFakt-Geschäftsführer Conrad Bölicke hat es sich zur Mission gemacht exklusive Olivenöle von ihrem Image als gemeine Geschmacksträger zu befreien. Raus aus der »Fettecke«, hin zum fruchtigen Genussmittel – ähnlich dem Wein – erfindet arteFakt das Olivenöl neu und stellt dabei den Wert der Olive als Seele hochwertiger Olivenöle in den Mittelpunkt.
MANUFAKTUR »arteFakt«
Aus Liebe zum Genuss
ArteFakt-Geschäftsführer Conrad Bölicke hat es sich zur Mission gemacht exklusive Olivenöle von ihrem Image als gemeine Geschmacksträger zu befreien. Raus aus der »Fettecke«, hin zum fruchtigen Genussmittel – ähnlich dem Wein – erfindet arteFakt das Olivenöl neu und stellt dabei den Wert der Olive als Seele hochwertiger Olivenöle in den Mittelpunkt.
Draft
»Qualität entsteht im Kopf, daher suche ich zunächst keine Produkte, sondern Menschen zum Aufbau einer Beziehung. Wer seine Oliven nicht liebt und der Natur keine Wertschätzung entgegenbringt, wird es nur zum Produzenten, nicht aber zum Olivier bringen, seinem Olivenöl wird die Seele fehlen.«
– Conrad Bölicke, Geschäftsführer
Die Geburtsstunde des Austauschs zwischen Oliviers und Genießern des sortenreinen Olivenöls schlug vor 19 Jahren in Wilstedt. Am Rande des Teufelsmoors zwischen Bremen und Hamburg gelegen, bot das 1600-Seelen-Dorf den perfekten Rahmen für die bis heute jährlich stattfindenden Olivenöl-Abholtage. Unter Olivenöl-Liebhabern gilt diese Ausstellung als einzigartig, bis zu 20.000 Teilnehmer machen sich zwischen April und Mai auf den Weg nach Wilstedt. Dort präsentieren Oliviers aus drei Ländern persönlich ihre Ernte und bitten zur Kostprobe.
Qualität und Transparenz sind für arteFakt-Gründer Conrad Bölicke von besonderer Wichtigkeit. Sie prägen die von der Handelsagentur für Erzeuger-Verbraucher-Ideen 1998 ins Leben gerufene Olivenöl-Kampagne, die sich eine enge und erlebbare Nähe zwischen Hersteller und Konsument zum Ziel gesetzt hat. Es sind Olivenbauern aus Spanien, Italien und Griechenland, neben zwei Kooperativen nur Familienbetriebe, denen sich durch die Olivenöl-Kampagne neue Chancen eröffnen. Ziel ist es, die weitgehend vorhandene Trennung der Wertschöpfungskette von Olivenanbau, Olivenölgewinnung und Olivenölvermarktung wieder zusammenzuführen. Diese essentielle Aufgabe als Vermittler zwischen Künstler und Publikum übernimmt arteFakt als eigene Mission und schafft dabei nicht nur einen Markt für hochwertige Olivenöle, sondern zugleich auch Räume zum gegenseitigen Kennenlernen.
»Qualität entsteht im Kopf, daher suche ich zunächst keine Produkte, sondern Menschen zum Aufbau einer Beziehung. Wer seine Oliven nicht liebt und der Natur keine Wertschätzung entgegenbringt, wird es nur zum Produzenten, nicht aber zum Olivier bringen, seinem Olivenöl wird die Seele fehlen.«
– Conrad Bölicke, Geschäftsführer
Die Geburtsstunde des Austauschs zwischen Oliviers und Genießern des sortenreinen Olivenöls schlug vor 19 Jahren in Wilstedt. Am Rande des Teufelsmoors zwischen Bremen und Hamburg gelegen, bot das 1600-Seelen-Dorf den perfekten Rahmen für die bis heute jährlich stattfindenden Olivenöl-Abholtage. Unter Olivenöl-Liebhabern gilt diese Ausstellung als einzigartig, bis zu 20.000 Teilnehmer machen sich zwischen April und Mai auf den Weg nach Wilstedt. Dort präsentieren Oliviers aus drei Ländern persönlich ihre Ernte und bitten zur Kostprobe.