ZEIT WISSEN Ratgeber: Ernährung

ZEIT WISSEN Ratgeber: Ernährung

Gesundheit - Ökologie - Genießen

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ZEIT WISSEN Ratgeber: Ernährung

Essen Sie gern – aber manchmal mit schlechtem Gewissen? Möchten Sie sich möglichst gesund ernähren, aber es fehlt die Zeit fürs Einkaufen und Kochen? Fragen Sie sich manchmal, welchem der vielen Ernährungsratschläge Sie folgen sollen? Mit unserem Sonderheft wollen wir praktische Hilfe und Orientierung vermitteln, wie immer auf der Basis intensiver Recherche und aktueller Forschung.

Gesundheit, Ökologie und Genießen lassen sich in Einklang bringen, das ist unsere zentrale Erkenntnis – und so heißen auch die großen Kapitel dieses Heftes. Auf den Auftaktseiten unserer drei Ressorts erfahren Sie, worauf Sie beim Einkauf im Supermarkt achten sollten. Zu jedem Text haben wir ein erklärendes Glossar gestellt. Und falls Sie gerade wenig Zeit haben, bieten Zusammenfassungen am Anfang jedes Artikels einen raschen Überblick.

Abgerundet wird der Service mit 15 Tests der Stiftung Warentest, die eine wertvolle Hilfe für den täglichen Einkauf sind.

Weitere Themen im Heft:

  • Einfach essen: Viele Diättipps und Ernährungsempfehlungen kann man ignorieren.
  • Die Macht der Psyche: Die Liebe zu fettigen und süßen Speisen ist oft tief verankert. Doch jeder kann umlernen.
  • Nur das Ganze ist Gesund: Nährstoffe sind nur dann gut für den Menschen, wenn er sie im ganzen Lebensmittel isst.
  • Natur aus der Fabrik: Milch steht für Reinheit und Gesundheit. Doch die Realität sieht anders aus.
  • Der perfekte Apfel: Konventionell oder Bio, aus Übersee oder dem heimischen Kühlhaus - welches Obst ist das beste?
Ausgabe:
1/09

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Immer noch aktuell, informativ und somit lesenswert.

Die Zeitschrift wurde mir im Rahmen eines Vortrags zum Thema Ernährung und Gesundheit empfohlen. Kurz gesagt, der Kauf hat sich gelohnt. Auch wenn schon viele Jahre seit dem Erscheinungsdatum vergangen sind, nicht nur das Thema, auch der Inhalt ist immer noch aktuell. Das Heft ist übersichtlich, die Berichte sind verständlich und sehr informativ. Als Anregung würde ich mir eine Neuauflage mit aktuellen Testberichten wünschen.

Kompakte Information

Das Heft zur Gesundheit ist kompakt und informativ. Ganz einfach weiter so!

Ein guter Ratgeber

Übersichtlich, klar und verständlich. Die Darstellung beschränkt sich auf Wesentliches und kann leicht genutzt werden. Zur Anwendung empfohlen.

Großartige Information

Das Heft gefällt mir wirklich sehr gut, es umfaßt sämtliche Fragen der Ernährung und klärt über viele Irrtümer auf. Sehr informativ und lesenswert.