ZEIT-Sonderedition »Olivenöl« 2021

Hocharomatische Vielfalt in vier sortenreinen Ölen – exklusiv für DIE ZEIT
65,00 €
Inhalt: 2000 ml (32,50 € / 1000 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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ZEIT-Sonderedition »Olivenöl« 2021

Sonnenverwöhnte Landschaften, ein angenehmes Klima und ursprüngliche Natur – beste Voraussetzungen, um aromatische, gehaltvolle Oliven anzubauen und hochwertiges, schmackhaftes Öl zu gewinnen. In Kooperation mit den Olivenölexperten von arteFakt wurde für diese ZEIT-Sonderedition eine exklusive Auswahl an vier hoch aromatischen Olivenölen getroffen. Die vier erlesenen Olivenöle (4 x 0,5 Liter) aus Katalonien Andalusien, vom Peloponnes und Abruzzen werden mit größter Sorgfalt und jahrelanger Erfahrung hergestellt. Das garantiert beste lagenreine Qualität und ein höchst aromatisches Geschmackserlebnis: echte »Native Olivenöle Extra«.

Ergänzend bringen Sie die vier Geschenkkarten den besonderen Ölen sowie deren leidenschaftliche Oliviers näher. Kleine Porträts der Oliviers sowie Wissenwertes der Olivenöle finden auf den 4 hochwertigen Karten Platz. Das Besondere: Sie haben durch die vier einzelnen Karten die Möglichkeit, die Olivenöle mit passender Lektüre auch einzeln an Ihre Liebsten zu verschenken und Sie an dem besonderen Genuss dieser Edition teilhaben zu lassen.

Sichern Sie sich noch heute eins von nur 2.000 Paketen der exklusiven ZEIT-Sonderedition und genießen Sie eine erlesene Geschmacksvielfalt – zum Vorteilspreis von 65,00 €!

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Details

Josep Maria Mallafré und Adrian Ardac
Josep Maria Mallafré und Adrian Ardac

Oliviers aus Katalonien/Spanien
Region Tarragona

Natives Olivenöl Extra – erste Güteklasse

  • Olivensorte: Arbequina / Ernte ab Anfang Oktober
  • Anbau: Kontrolliert biologischer Anbau, EU-Bio zertifiziert
  • Aromen/Geschmack: Grüne Aromen von Tomatenblättern, erntefrischen Mandeln in der Samenhaut und leichte Kräuternote. Zurückhaltend herbe und markant pfeffrige Noten, sehr fein mit den Aromen ausbalanciert.
  • Verwendung: Vorwiegend als Topping für Speisen aller Art, gut als Gegenspieler zum Erzeugen eines aromatischen Spannungsbogen zur Süße.
  • Weitere Informationen wie Speiseempfehlungen, sensorische Bewertung usw. finden Sie hier im »OLIVENÖLPASS«.



Vincenzo Tini & Dr. Roberta di Luigi
Vincenzo Tini & Dr. Roberta di Luigi

Olivier aus vom Abruzzen/Italien
Region Teramo

Natives Olivenöl Extra – erste Güteklasse

  • Olivensorte: Dritta / Ernte Mitte bis Ende Oktober
  • Anbau: Integrierte Landwirtschaft, Rückstandskontrolliert
  • Aromen/Geschmack: Grüne Aromen vielfältiger Blätter und Gräser einer Sommerwiese mit Anklängen von Tomatenkraut und nicht verholzter grüner Rinde mit gut eingebundenen Bitternoten und deutlicher Schärfe im Abgang.
  • Verwendung: Für die feinwürzige Küche mit kräftig aromatischen Gegenspielern, für die kalte und warme Küche zum Schmoren bis 130 Grad. Zum Braten sollte es nicht verwendet werden, es verliert dabei die Komplexität der Aromen.
  • Weitere Informationen wie Speiseempfehlungen, sensorische Bewertung usw. finden Sie hier im »OLIVENÖLPASS«.



Kooperative Eleonas
Kooperative Eleonas

Olivier aus Peloponnes/Griechenland
Region Messenien

Natives Olivenöl Extra – erste Güteklasse

  • Olivensorte: Koroneiki / Ernte ab Mitte November bis Mitte Dezember
  • Anbau: Integrierte Landwirtschaft, Rückstandskontrolliert
  • Aromen/Geschmack: Satt grüne Aromen einer wilden Wiese mit Gräsern und Blättern, Löwenzahn und grüner Walnussfruchtschale
  • Verwendung: Für die herzhaft-würzig aromatische Küche; wege der kräftigen Aromen auch gut geeignet für die heiße Küche und zum kurzen Braten bis 210 Grad.
  • Weitere Informationen wie Speiseempfehlungen, sensorische Bewertung usw. finden Sie hier im »OLIVENÖLPASS«.



Jose Gálvez
Jose Gálvez

Olivier aus Andalusien/Spanien
Region Jaén

Natives Olivenöl Extra – erste Güteklasse

  • Olivensorte: Picaul / Ernte in der zweiten Oktoberhäfte
  • Anbau: Integrierte Landwirtschaft, Rückstandskontrolliert
  • Aromen/Geschmack: Intensiv würzig aromatische Noten von Tomatenblättern, Artischocke, frisch geschnittene Gräser, grüner Walnussschale, frischer Majoran
  • Verwendung: Mit seiner Würzigkeit ein vielseitig einsetzbares Olivenöl, das sich nicht nur für die spanische, sondern sehr gut für die arabische Küche eignet.
  • Weitere Informationen wie Speiseempfehlungen, sensorische Bewertung usw. finden Sie hier im »OLIVENÖLPASS«.



Handelsagentur arteFakt
Handelsagentur arteFakt

arteFakt sorgt für fairen Handel und grenzenlosen Genuss.

Für ihre exklusive Olivenöl-Sonderedition kooperiert DIE ZEIT mit arteFakt, einer Institution mit umfangreichen Erkenntnissen rund um die Olive und das Olivenöl. Conrad Bölicke hat 1998 die namhafte Olivenöl-Kampagne ins Leben gerufen, die seitdem eng mit Olivenbauern aus Italien, Spanien und Griechenland zusammenarbeitet. Erklärtes Ziel ist es, vom Olivenanbau, über die Gewinnung besten Öls bis zu seiner Vermarktung Erzeuger und Konsumenten enger zusammenzuführen, die Manufakturtradition der Oliviers zu fördern und sortenreines, sorgfältig gewonnenes Olivenöl als hochwertiges Genussmittel zu etablieren. Zudem legt arteFakt einen besonderen Schwerpunk auf die Wissensvermittlung und Aufklärung der Verbraucher und bietet Verkostungen, Seminare rund um das Olivenöl sowie Reisen zu den sonnigen Hainen und den Manufakturen vor Ort an.

»Qualität entsteht im Kopf, daher suche ich zunächst keine Produkte, sondern Menschen zum Aufbau einer Beziehung. Wer seine Oliven nicht liebt und der Natur keine Wertschätzung entgegenbringt, wird es nur zum Produzenten, nicht aber zum Olivier bringen, seinem Olivenöl wird die Seele fehlen.«

– Conrad Bölicke, Handelsagentur arteFakt

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Bewertungen (30)
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Kundenbewertungen für
ZEIT-Sonderedition »Olivenöl« 2021
5 / 5 aus 30 Bewertung(en)

Alles Bestens!!

Qualität sehr gut, prompte und schnelle Lieferung

Dies war bereits meine dritte Bestellung der

Dies war bereits meine dritte Bestellung der Olivenöl-Editionen. Wie zuvor perfekter und schneller Versand. Ich bin mir sicher die neue Edition bietet die gleiche sehr gute Qualität wie die vorhergehenden Olivenöle. Verkostet wird das Öl pur mit frischem Weißbrot.

Ich bin insgesamt sehr zufrieden MfG E. Wenzlick

Ich bin insgesamt sehr zufrieden

MfG

E. Wenzlick

Das Öl hat seinen Preis, aber ich

Das Öl hat seinen Preis, aber ich möchte es in meiner Küche nicht mehr missen.

Schnelle Lieferung, gute Qualität!

Schnelle Lieferung, gute Qualität!

Bestens

Immer auagesuchte gute Ölw!

Sehr gute Öle - absolut empfehlenswert.

Bis jetzt 1 Flasche aufgemacht - sehr gut. Dies ist die 2. Olivenöledition, die wir probieren und es lässt sich gut an.

Hochwertiges Olivenöl auch toll einzeln als Geschenk

Probiert habe ich die Olivenöle noch nicht, aber die vorherige Olivenöl Edition der ZEIT war schon sehr hochwertig und schmackhaft.
Ich habe mir gleich zwei Pakete gekauft. Einmal für uns selbst und einmal als Geschenk.
Die Flachen werde ich dann einzeln verschenken.

Erster Eindruck aus der ersten Flasche sehr

Erster Eindruck aus der ersten Flasche sehr gut.

TOP Qualität. Einfach morgens 1 EL trinken

TOP Qualität. Einfach morgens 1 EL trinken und der Tag ist gerettet!

Jederzeit zu empfehlen

Ein sehr gutes Produkt. Besonderer Geschmack und verfeinert die Speisen

OK

OK

Gute Olivenöle mit einem angemessenen Preis-Leistungsverhältnis

Gute Olivenöle mit einem angemessenen Preis-Leistungsverhältnis. Schade, dass man die Öle nicht nachkaufen kann.

Bin begeistert,Danke

Sehr gute Qualität, schnelle Lieferung.

Bestellung hat sich gelohnt

Hervorragende Qualität

Lieferservice punktgenau, Qualität hervorragend!

Lieferservice punktgenau, Qualität hervorragend!

Tolle, feine, nicht alltägliche Öle

Ganz tolle Auswahl. Sehr feine Öle - eine schöne Art, darauf aufmerksam zu werden.

Guter Service , beste Qualität.

Guter Service. Da wir zunächst Arbequina im Gebrauch haben, können wir nur diese bewerten. Exellent.

Sehr gut im Geschmack und anspruchsvolles Design.

Sehr gut im Geschmack und anspruchsvolles Design. Als Geschenk gut geeignet und zum Selbstverbrauch eine Freude

Eine großartige Degustation

Ich bin sehr zufrieden und geniesse diese feinen Öle!

Sehr gute Auswahl an Olivenölen. Die beschriebene

Sehr gute Auswahl an Olivenölen. Die beschriebene Charakteristik der Öle sind zu 100% nachzuvollziehen.
Gut ist auch, daß man vom Buch abgelassen hat. Die beigefügten "flyer" sind handlicher und erfüllen voll und ganz den Zweck, ohne im Buch blättern zu müssen: Information über die Produzenten, Art und Weise der Oliven- und Ölproduktion, Geschmack und vorgeschlagener Verwendungszweck.
Wir bevorzugen ein Schälchen mit etwas Olivenöl, in das frisches Baquette eingetunkt wird.

Bin sehr zufrieden, danke.

Bin sehr zufrieden, danke.

Kaufe es wieder und empfehle es auch Freunden

Sehr gutes Olivenöl und schnelle Lieferung. Ich habe schon in der Vergangenheit Olivenöl bei der Zeit gekauft und war ganz unglücklich weil es zeitweise nicht lieferbar war.

Eine tolle Idee solche qualitativ gute Olivenöle

Eine tolle Idee solche qualitativ gute Olivenöle anzubieten, wir sind begeistert.

Sehr gute Qualität- ein Genuss !

Sehr gute Qualität- ein Genuss !

Wunderbares Angebot. Vielfalt. Qualität.

Wunderbares Angebot. Vielfalt. Qualität.

Sehr schmackhaft

Alle Olivenöle hatten ihren speziellen Reiz. Insbesondere die herberen Öle schmecken mir am besten, insbesondere auf Baguette z.B.
Der Preis ist relativ hoch. Die Lieferung war sehr schnell und perfekt.

Immer wieder richtig gutes Öl

Bereits zum zweiten Mal bestellt weil soooo gutes Ll

großartige Oele

beste Qualität, gutes Preis/Leistungsverhältnis

gute Qualität,angenehm im Geschmack,gutes preis-leistungs-verhältnis

gute Qualität,angenehm im Geschmack,gutes preis-leistungs-verhältnis

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