Kochmesser und Schneidebrett im Set

Hier tanzt Messers Schneide!
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Kochmesser und Schneidebrett im Set

Hier tanzt Messers Schneide: Set aus Schneidebrett und Kochmesser!

Mit dem Schneidebrett aus der  Manufaktur »side by side« kommen Kochfreunde ganz auf ihre Kosten: Durch den erhöhten Stand eignen sie sich ideal für niedrige Arbeitsflächen, zudem findet darunter ein Teller für bereits Geschnittenes ausreichend Platz.

Das Kochmesser aus der Manufaktur »GÜDE« ist ein Alleskönner, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Durch seinen harten Griff und der breiten Klinge ist das Kochmesser bestens für Ihre Arbeiten in der Küche geeignet.
Die handgeschmiedete Klinge besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und wird in über 40 manuellen Arbeitsgängen veredelt. Die Griffschale besteht aus bis zu 500 Jahre alten und ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.

Details Schneidebrett:

  • aus Ahorn und geräucherter Eiche
  • mit Rille für Abfälle und Schieber
  • Maße: 41,5 x 27 x 6 cm (L x B x H)
  • gefertigt in Caritas-Werkstätten

Details Kochmesser:

  • Klinge: Geschmiedet und von Hand gepliestet
  • Klingenlänge 21 cm
  • Griffschale: Olivenholz, nicht spülmaschinenfest

 

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