Essig-Set »Dunkel«

5 ausgewählte Leckereien aus eigener Produktion
34,90 €
Inhalt: 500 ml (69,80 € / 1000 ml)

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Artikel-Nr.: 43044
  • 43044
Essig-Set »Dunkel«

Für alle Fans kraftvoller Aromen ist dieses Essig-Set genau das Richtige! Ob pur als Soße über kurzgebratenem Gemüse oder Fleisch und natürlich Salat, Desserts, Drinks und Cocktails Dattel-Balsamcreme – jeder wird mit den entstehenden meisterlichen Kreationen glücklich!

Dunkel und kühl lagern. Wir empfehlen den Essig innerhalb von 4 Monaten nach dem Öffnen zu verbrauchen. Leichte Eintrübung/Bodensatz ist natürlich. Vor Gebrauch gut Schütteln!

Es besteht aus 5 Flaschen à 100ml. Das neue Essig-Set »Hell« von Kebe ist ebenfalls im ZEIT Shop erhältlich.

Details:

  • BIO Balsamico
  • BIO Himbeer Balsamcreme
  • BIO Cassis Balsamcreme
  • BIO Brombeer Balsamcreme
  • BIO Dattel Balsamcreme

Details

BIO Balsamico
BIO Balsamico

Nach italienisch traditionell alten Rezepten angesetzt, von Kebe selektiert und in französischer Eiche gereift. Besonders fruchtig mit vollendeter, runder und „weicher“ Säure. Dieser Basis-Essig ist in jeder Küche unentbehrlich.

Dieser BIO Balsamico bildet ebenfalls die Basis bei der Herstellung der Cassis Balsamcreme und der Dattel Balsamcreme.

  • Inhalt: 100 ml
  • Zutaten: Weinessig*, Traubenmost. (5,7% Säure)
  • Zusatzstoffe: Keine enthalten
  • Allergene: Sulfitspuren
BIO Himbeer Balsamcreme
BIO Himbeer Balsamcreme

Die Himbeercreme – ein Gedicht von Rotweinessig – wickelt jedes Salatherz ein! Ausgezeichnet zu Salaten aber auch zu Vanilleeis, oder zur Krönung von Panna Cotta.

  • Inhalt: 100 ml
  • Zutaten: Rotweinessig (6% Säure*), Himbeersirup, Rüben Invertzuckersirup.
  • Zusatzstoffe: Keine enthalten
  • Allergene: Sulfitspuren
BIO Cassis Balsamcreme
BIO Cassis Balsamcreme

Unser bester Basis Balsamico kombiniert mit Cassiscreme ist ein echter Hochgenuss. Harmoniert besonders gut zu Destertideen, Salaten oder als Aperitif aufgegossen mit Crémant.

  • Inhalt: 100 ml
  • Zutaten: Cassiscreme, (Weinessig, 6% Säure; Traubenmost)
  • Zusatzstoffe: Keine enthalten
  • Allergene: Sulfitspuren


BIO Brombeer Balsamcreme
BIO Brombeer Balsamcreme

Rotweinessig trifft das aussagekräftige Aroma der Brombeere – einfach überzeugend. Lassen Sie sich und Ihre Sinne verführen. Besonders gut harmoniert die Balsamcreme zu Käse und allen Salaten- und Soßenrezepten.

  • Inhalt: 100 ml
  • Zutaten: Brombeersirup (Brombeersaftkonzentrat und Rübeninvertzucker), Dattelsirup (aus 100% Frucht!), Rotwein Essig (6% Säure. Enthält Sulfitspuren des Ursprungsweins).
  • Zusatzstoffe: Keine enthalten
  • Allergene: Sulfitspuren
BIO Dattel Balsamcreme
BIO Dattel Balsamcreme

Der Bentley unter den Aromatransporteuren. Eine schwer zu überbietende Verbindung: Dattelsirup höchster Güte mit unserem besten Balsamico. Genial! Tipp: Käse, Salat, Erdbeeren, Eiscreme, Dunkle Soßen zu Braten, Fleisch und Fisch.

  • Inhalt: 100 ml
  • Zutaten: Dattelsirup (50%), Balsamico (Weinessig, 6% Säure; Traubenmost), Invertzuckersirup
  • Zusatzstoffe: Keine enthalten
  • Allergene: Sulfitspuren
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