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Bücher
Die Omelettschule
Das Bild zeigt das Kochbuch 'Die Omelettschule' von Gero von Randow, herausgegeben von Die Zeit und Prestel. Auf dem hellblauen Cover ist ein Teller mit einem Omelett abgebildet, zusammen mit einem Karton Eier.
Eine Seite aus 'Die Omelettschule' zeigt 32 verschiedene Omelett-Rezepte mit dazugehörigen Bildern und Anleitungen in verschiedenen Farben, von Gelb und Weiß bis hin zu Grün, Blau, Pink, und Orange.
Ein Kochbuchbild mit einem schön angerichteten Omelett, garniert mit Tomatenwürfeln und Basilikumblättern. Daneben sind frische Tomaten und Kräuter, alles auf einem pinkfarbenen Tuch dargestellt.
Eine geöffnete Seite des Buches 'Die Omelettschule' mit dem Titel 'That's Amore! Italienisches Omelett'. Links befindet sich ein Textblock auf weißem Hintergrund, rechts eine Liste der Zutaten. Der Hintergrund der Seite ist überwiegend weiß mit schwarzem und rotem Text.
Ein gedeckter Tisch mit einem Omelett auf einem Teller, umgeben von verschiedenen Zutaten und Küchenutensilien auf einem blauen Tischtuch.
Zwei Seiten aus einem Kochbuch. Auf der linken Seite ist ein Rezept für ein herzhaft pulverisiertes Omelett mit Käse und Speck beschrieben. Die rechte Seite listet die Zutaten und Qualitätsmerkmale für die Zubereitung des Gerichts.
Ein farbenfrohes Bild mit einer Schüssel, einem Schneebesen, Eiern, Auberginen, Erbsenschoten und einem Teller mit einem zubereiteten Omelett auf einem grünen Hintergrund.
Die Omelettschule zeigt Rezeptseiten mit Anleitungen zur Zubereitung eines Omeletts mit Karotten und Erbsen. Enthält eine Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anweisungen in schwarzer Schrift auf weißem Hintergrund, mit orangefarbenen und roten Akzenten.
Das Bild zeigt die Rückseite des Produkts 'Die Omelettschule'. Auf einem blauen Hintergrund sind Texte und ein Bild von einem aufgeschnittenen Ei zu sehen. Es bietet Anleitungen und 30 Lektionen zur Zubereitung von Omeletts.
Beschreibung

Die Zubereitung des perfekten Omeletts ist eine feine Kunst. Gero von Randow, Autor für DIE ZEIT und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und demonstriert, wie sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer wahre Köstlichkeiten zaubern lassen. Ob herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Austern oder Trüffeln oder tropisch-frisch mit Papaya garniert: Es geht um die richtige Technik und um unbändige Experimentierfreude, denn Hingabe macht auch die kleinsten Dinge groß –und schmackhaft!

Details:

  • Verlag: Prestel
  • ISBN: 978-3-7913-8573-0
  • Maße: 19,5 x 24,0 cm
  • 128 Seiten
  • Hardcover
  • 30 farbige Abbildungen
DIE ZEIT
10

Die Omelettschule

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Art.Nr.: 33085
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Bewertungen von Kundinnen und Kunden

10 Bewertungen
5 von 5 Sternen
09. Februar 2022 18:48 Uhr
Gu. Mit neuen Ideen
Gu. Mit neuen Ideen
29. Oktober 2021 15:19 Uhr
Einfach zeitlos gut!
Hat alles super geklappt! Wie immer bei der Zeit.
27. März 2021 07:58 Uhr
empfehlenswert
verständlich geschrieben, gut nachkochbar, ansprechende BEbilderung
13. Januar 2021 17:07 Uhr
bereichernd
Habe das Buch verschenkt, vorher aber in Ihrem Zeit Magazin schon die Kolumne gelesen. Das Buch kam sehr gut an und einiges wurde auch schon ausprobiert. Guter Barführer auch für fremde Städe
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