Mit Dr. Anne Fleck 
Videokurs mit 2 Kapiteln, 70 Minuten, mit E-Book 18 Seiten

Essen mit Genuss - das geht!
Sie wollen sich gesund ernähren, haben aber keine Lust auf Stress und Optimierungszwang. Dann ist dieser Kurs mit Dr. Anne Fleck genau richtig für Sie! Hier lernen Sie, sich genau so zu ernähren, wie Ihr Alltag und Ihre Bedürfnisse es vorgeben. Sie lernen, zu genießen, was Sie essen. Denn ... ... gesunde Ernährung bedeutet nicht, auf Fett und Kohlenhydrate zu verzichten. Vielmehr geht es um den bewussten Umgang mit Nahrungsmitteln und deren Verwertung im Körper. 

Knackig, saftig und frisch
Gesund essen macht Sie fitter und gibt Ihnen Energie. Deswegen sind die vielen kleinen Entscheidungen im Alltag - wann, wie, was und wie viel essen Sie - enorm wichtig. Das heißt aber nicht, dass gut und genussvoll essen anstrengend sein muss, im Gegenteil: Dr. Anne Fleck sagt Ihnen ganz genau, wie Sie mit Leichtigkeit eine individuell passende Ernährung finden. Zum Beispiel hilft das »Tellerprinzip«, die richtige Zusammensetzung und Mengen der Lebensmittel zu finden. Und gutes Kauen hilft Ihrem Verdauungssystem, die Nährstoffe auch optimal zu verwerten. Es sind die kleinen Tipps und Tricks, die Dr. Anne Fleck im Videokurs verrät, die Ihnen im Alltag helfen, fit mit Genuss zu werden. 

Jetzt den Check-up mit »Doc Fleck« machen 
Die Dozentin des ZEIT Akademie-Video-Kurses »Fit mit Genuss« ist Deutschlands renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck. Sie plädiert dafür, sich immer öfter etwas Zeit für sich und Ihre Gesundheit zu nehmen – und diese mit Messer und Gabel, Bewegung und Schlaf zu verteidigen. »Betrachten Sie die Beschäftigung mit Ihrer Ernährung ab heute nicht als lästig, sondern als langfristige Investition in Ihre Gesundheit«, sagt die Verfechterin der Ganzheitsmedizin. Und weil wir alle nicht endlos Zeit haben, erklärt sie die relevanten Inhalte zum Thema Ernährung, Kauen, Energielevel und Darmgesundheit hier auf den Punkt: verständlich und unterhaltsam. 

Vitamine, Eiweiß, Fette und Kohlenhydrate im richtigen Maß 
Die einzelnen Bausteine gängiger Nahrungsmittel werden auch in Hinsicht auf ihre Mikro- und Makronährstoffe thematisiert. Dr. Anne Fleck gibt Ihnen Einblicke in das Thema Unverträglichkeiten oder auch Tipps rund um eine fleischlose Ernährung. Sie können konkrete Tricks für Ihren Alltag mitnehmen, sodass eine genussvolle Ernährung sogar Ihr Wohlbefinden verbessern wird. »Der Genuss darf nie zu kurz kommen. Ich bin hier nicht angetreten, um Ihnen Dinge zu verbieten oder um Ihnen schöne Dinge madig zu machen. Im Gegenteil! Dabei lernen Sie gleich wichtige Erkenntnisse über die Funktionsweise und Bedürfnisse Ihres Körpers, die ein gesundes Leben ermöglichen«, erklärt Dr. Anne Fleck bei den Dreharbeiten mit der ZEIT Akademie. 

 Im Online-Kurs genauso wie im aufwändig gestalteten Begleitmaterial finden Sie zudem immer wieder unterhaltsame Illustrationen, die komplexe Sachverhalte veranschaulichen und Lust machen, sich mit der eigenen Ernährung auseinanderzusetzen – mit Genuss natürlich. 

2 Kapitel

Kapitel 1: Fit mit Genuss