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ZEIT-Sonderedition »Alter Apfel« Edelbrand

Beschreibung

Limitierter Edelbrand aus der Freiherr von Poschinger Edelbrandmanufaktur. Exklusiv für das Jubiläum der ZEIT haben wir in Kooperation mit der Freiherr von Poschinger Edelbrandmanufaktur den Edelbrand »Alter Apfel« kreiert. Der exklusive Sonderbrand ist auf 100 Flaschen limitiert und basiert auf der Apfelsorte »Böhmischer Brünnerling« - eine alte, fast vergessene und ausgestorbene Apfelsorte. Die Apfelsorte ist optimal an das raue Klima der böhmisch-bayerischen Mittelgebirge angepasst und nur noch in wenigen Exemplaren im Gutsobstgarten zu Oberfrauenau vorhanden. Der Brand wurde mehrere Monate in einem speziellen Fass gelagert und ausgebaut.

Die Flasche ist mit einem historischen Poschinger-Wachssiegel versehen und mit einem Holzkorken mit eingebrannter Freiherrnkrone verschlossen. Jede Flasche wird in einer PEFC-zertifizierten Holzbox mit Schiebedeckel und eingebrannten Brennereilogo verpackt.

Über die Freiherr von Poschinger Edelbrandmanufaktur

Die Freiherr von Poschinger Edelbrandmanufaktur verwendet ausschließlich Zutaten aus dem größten privaten Streuobstgarten des Landkreises Regen, um ihre Edelbrände herzustellen. Dieser Garten wurde Anfang des 18. Jahrhunderts von den Glashüttenherren auf Gut Oberfrauenau angelegt und umfasst heute immer noch über 120 Obstbäume verschiedener Altersgruppen, darunter viele historische Sorten, die für die Höhenlage geeignet sind und fast vergessen sind. Der Garten und die umliegenden Hofflächen sind von einer umlaufenden Mauer aus dem Jahr 1792 umgeben.

Für die Herstellung der Edelbrände werden die Früchte von Hand im biozertifizierten Oberfrauenauer Streuobstgarten (DE-ÖKÖ-003) gepflückt und in der nahegelegenen Hausbrennerei zu feinsten Destillaten verarbeitet. Die Brände sind ausschließlich durch die Aromen des verwendeten Obstes gekennzeichnet und es wird konsequent auf künstliche Zusätze verzichtet. Obwohl die Auflage der Edelbrände begrenzt ist, ist ihr Geschmack kräftig, aber dennoch mild und vor allem ehrlich authentisch.

Details:

  • Edelbrand, in einer Holzbox verpackt
  • Aus der Apfelsorte »Böhmischer Brünnerling«
  • Füllmenge 0,5l
  • Aus dem Bayerischen Wald
  • Limitiert auf 100 Flaschen

Weitere Informationen

Hersteller
Freiherr von Poschinger Edelbrandmanufaktur

Füllmenge
500ml
Alkoholgehalt
42% vol.
Geschmack
Apfel
Schmeckt zu
Herzhafte Gerichte, Käseplatte, Dessert, Digestif

ZEIT-Sonderedition »Alter Apfel« Edelbrand

119,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Vorrätig.
Lieferzeit ca. 5-8 Tage
Art.Nr.: 44799
Inhalt: 500 Milliliter (23,80 € / 100 Milliliter)
Einzigartige Herkunft, exklusiver Geschmack
»Alter Apfel« wird aus der seltenen und fast vergessenen Apfelsorte »Böhmischer Brünnerling« gewonnen. Diese einzigartige Herkunft verleiht dem Edelbrand seinen unvergleichlichen und exklusiven Geschmack.
Handwerkliche Perfektion, Authentischer Genuss
Jede Flasche wird mit größter handwerklicher Sorgfalt hergestellt. Von der Ernte der Äpfel bis zur Abfüllung in die Flasche wird höchste Qualität garantiert, um einen authentischen und unverfälschten Genuss zu gewährleisten.
Ohne Zusatzstoffe
Die Herstellung erfolgt ohne Zugabe künstlicher Zusatzstoffe. Die reinen Aromen der Äpfel stehen im Mittelpunkt, um einen natürlichen und ehrlichen Genuss zu bieten.
Historische Verpackung
Jede Flasche ist mit einem historischen Poschinger-Wachssiegel versehen und mit einem Holzkorken mit eingebrannter Freiherrnkrone verschlossen. Die Verpackung in einer PEFC-zertifizierten Holzbox mit Schiebedeckel unterstreicht die Einzigartigkeit und Exklusivität dieses Produkts.
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